Verliefd en samen zijn op Valentijn? Het wordt leuk als je naar Amable komt op 14 februari!
Wij hebben een tafeltje speciaal gedekt.. voor jullie 2. Speciaal in een hoekje waar niemand jullie stoort!
We serveren een speciaal Valentijnsmenu in hapjes, in 3 gangen.
Bekijk het menu
Reserveer met korting
Actie is geldig op 14 en 15 februari 2020, bij reservering via het online reserveringsformulier. De prijs is €35 p.p. De prijs is exclusief drankjes.
VOORGERECHT
Koude hapjes
Crevette de Chef
Ingrediënten: Garnalencocktail | ingelegde venkel
| limoenmayonaise | kervel | filodeeg
Forel crème
Ingrediënten: Gerookte makreel | forelcrème | citroenzeste | kappertjes | Hollandse garnalen
Charcuterie
Ingrediënten: Koningsolijven | overjarige Schellach
Carpaccio
Ingrediënten: Cheesepops | vinaigrette van zongedroogde tomaat
Flammkuchen
Ingrediënten: Geroosterde pompoenpuree | blauwe schimmelkaas
Quiche
Ingrediënten: Prei | bospaddenstoelen
HOOFDGERECHTEN
Vlees
Ribfingers
Ingrediënten: Iberico ribfingers | lak van appelstroop | langzaam gegaard
Amable grainfed steak
Ingrediënten: Pepersaus l puree van pastinaak
Vis
Rode poon
Ingrediënten: Argentina fire l in zijn geheel l tomaten chutney
Gamba’s
Ingrediënten: Taj marinade l zoete aardappel
NAGERECHTEN
Friandise
Romantische zoete lekkernijen speciaal gecreëerd door Chef zelf
Actie is geldig op 14 en 15 februari 2020, bij reservering via het online reserveringsformulier. De prijs is €35 p.p. De prijs is exclusief drankjes.