Hallo iedereen, mijn naam is Wouter.
Ik was de allereerste werknemer bij Amable, en nog steeds sta ik iedere werkdag met een grote lach op mijn werk. De sfeer onderling maakt het voor mij zo geweldig om in de keuken te staan.
Al was het een grote leerschool in het begin, om zo zonder ervaring in de keuken te gaan staan. Ik kom oorspronkelijk uit de bediening; de voorkant noemen we dat.
Zo zie je maar weer, je bent nooit te oud om te leren, want ik ben met mijn 37 jaar één van de oudste in de groep.
In mijn vrije tijd trek ik er graag op uit met mijn camera. Een rondje door het bos of aan de dijk, op zoek naar de mooiste foto’s van wilde dieren.
Ook duiken en snorkelen doe ik graag als ik op vakantie ben. Het bijzonderste wat ik heb gezien? Ik heb ooit eens met een reuzenmanta mogen zwemmen, wat imposant was dat zeg!
Stiekem ben ik, wat ze noemen, een moeders kindje. Ze zorgt nog steeds zó ontzettend goed voor me, als ze bij mij thuis komt. Ook al ben ik inmiddels een volwassen vent, ze schuwt een draai om mijn oren nog steeds niet. Ik moet gewoon mijn huis opgeruimd houden.
